Manzana Gala A Granel

Descripción:
La manzana gala es una tipo de manzanas cuyo origen se remonta a Nueva Zelanda, es un cruce entre dos tipos de manzanas, la Kidd’s Orange Red y la Golden Delicious. Es una manzana jugosa y dulce, su exterior es rojizo, se da en clima cálido. Rica en aminoácidos, fibra, calcio, hierro, magnesio, fósforo y potasio. Contiene gran cantidad también vitamina A, B1, B2, B3, B6, B12 y K. Regula el tránsito intestinal, gracias a sus propiedades laxantes, mejora la digestión, fortalece el sistema inmunológico, y reduce la posibilidad de padecer enfermedades cardiovasculares. Para hacer una deliciosa mermelada de manzana sólo necesitas pelar las manzanas, remover las semillas y dejar macerar con azúcar blanca por 1 hora aprox. Luego cocina por 45 minutos hasta que la mermelada tome la textura deseada.
Calorías: 100 gr de manzana Gala aporta 52 calorías
Proteína: 2,2 gr.
Azúcares: 11 gr.